Apiterapia Nociones de Apiterapia

La apiterapia es una rama de la medicina complementaria y alternativa que utiliza productos derivados de la miel de abejas, como la miel, el polen, el pan de abeja, el propóleo, la jalea real, la cera, el veneno y las larvas de abejas.

En diversas partes del mundo, la apiterapia tiene diferentes significados y definiciones. Por ejemplo, en EE. UU., se conoce principalmente como terapia con veneno de abeja mediante picaduras directas, el saco de veneno o la inyección de apitoxina. La apitoxina es el veneno recolectado con dispositivos específicos colocados en la colmena, donde se estimula a las abejas a picar una placa especial, dejando su veneno sobre ella. El veneno seco se purifica aún más y se utiliza para preparar diversas soluciones diluidas.

En países como Japón, China y Corea, la apiterapia es conocida principalmente por sus beneficios para la salud, así como por el uso de jalea real, el alimento exclusivo de la abeja reina y las larvas muy jóvenes. En Europa, especialmente en Europa del Este, se conoce como apiterapia el uso de todos los productos de la colmena.

La apiterapia se ha utilizado durante miles de años. Su origen se remonta al antiguo Egipto y China. Los griegos y los romanos también utilizaban productos apícolas con fines medicinales, empleando el veneno de abeja para tratar el dolor articular causado por la artritis.

Como terapia complementaria, la apiterapia puede aportar numerosos beneficios tanto a adultos como a niños gracias al valor nutricional de algunos productos apícolas (miel, polen recolectado por las abejas, pan de abeja, jalea real, larvas de abejas) y a los efectos fisiológicos y terapéuticos de otros productos como el propóleo, el veneno de abeja o la cera de abejas. Los productos apícolas también aportan nutrientes, proteínas, ácidos grasos esenciales, vitaminas (especialmente del grupo B, C y provitamina A: carotenos y carotenoides), minerales (macroelementos y oligoelementos) y polifenoles (flavonoides y ácidos fenólicos).